Características
Este producto cumple con los requisitos de EcoDesign 2022
- sistema ECOPLUS® para una combustion completa y limpia
- encimera radiante de hierro fundido de gran espesor, para una conduccion optimal del calor
- camara de combustion y recorrido de humos cubiertos con ladrillos y cemento refractarios
- horno de grandes dimensiones compatible con bandejas Gastronorm Gn 2/1 con luz, guias extraibles para bandejas y termometro
- bajo horno con función de mantenimiento compatible con bandejas Gastronorm Gn 2/1
- cocción homogénea y altas temperaturas
- zócalo fijo y formas distintas de plano disponibles
- salida de humos superior a la derecha o a la izquierda, y sobre pedido posterior o lateral
- toma de aire exterior de serie (Ø 80mm)