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Características
Cocinas de leña PROFESIONALES
> Descubra las ventajas
 

LM140

Datos Técnicos:
cm 140x80x91
potencia nominal de 10 kw
potencia max de 15 kw
rendimiento: 72.5%
 
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Sistema ECOPLUS® de combustión ecológica Toma de aire exterior a solicitud
 
LM140
LM140
Características
  • sistema ECOPLUS® para una combustion completa y limpia
  • encimera radiante de hierro fundido de gran espesor, para una conduccion optimal del calor
  • camara de combustion y recorrido de humos cubiertos con ladrillos y cemento refractarios
  • horno de grandes dimensiones compatible con bandejas Gastronorm Gn 2/1 con luz, guias extraibles para bandejas y termometro
  • bajo horno con función de mantenimiento compatible con bandejas Gastronorm Gn 2/1
  • cocción homogénea y altas temperaturas
  • zócalo fijo y formas distintas de plano disponibles
  • salida de humos superior a la derecha o a la izquierda, y sobre pedido posterior o lateral
  • toma de aire exterior de serie (Ø 80mm)
angolo
Angolo